Man kan se spor etter Cardiffs romerske historie overalt, men bygningen Millennium Centre er også et klart bevis på hva som har ligget bak byens forvandling til et moderne sentrum for kultur, sport, gastronomi og mer.
På toppen av verden
Cardiff Castle er en lite, men vakkert fort som ble grunnlagt for ca. 2000 år siden på en strategisk utvalgt bakketopp. Lenger frem falt det i hendene på normannerne, og ble siden eid av flere adelsfamilier. I 1947 etterlot familien Bute fortet til byen, og Cardiff Castle begynte på et nytt kapittel som turistattraksjon.
Innsiden er til å miste pusten av, og en guidet omvisning anbefales på det sterkeste for å bringe huset til live. Huset har en gjennomført stil med overdådig utsmykking, og badene, spiserommene og Winter Smoking Room er perfekt bevarte. Det er et under av viktorianske nykker, bygget av en av verdens rikeste menn. Det normanniske borgtårnet og restene etter den romerske veggen forteller én historie, mens innsiden av festningen forteller en annen − stedet er også blitt brukt i flere TV-serier som bl.a. Doctor Who og Sherlock. På undersiden av slottet finnes det enda flere beretninger − tunnelene fungerte som tilfluktssted ved flyangrep under annen verdenskrig.
Modeller for millenniet
Millennium Stadium ble åpnet i 1999 i forbindelse med verdensmesterskapet i rugby, og ble nylig omdøpt til Principality Stadium. Timingen var perfekt − Englands Wembley Stadium var stengt for rehabilitering, og Cardiff var vertskap for flere FA-cuper. Finalen i UEFA Champions League i 2017 ble spilt her, og det er også en populær konsertarena.
Kulinariske Cardiff>
Med sin beliggenhet i en vik og sin lange handelshistorie, er det ikke overraskende at det finnes mange forskjellige kulturer i Cardiff. Og dette har igjen ført til et godt variert mattilbud. Du finner tradisjonelle retter, fersk sjømat og kreative karriretter i hele byen.
The Potted Pig, med lokaler i et tidligere bankhvelv, har blitt lagt merke til også utenfor Wales, og serverer retter som duebryst med bjørnebær og bacon, og walisisk lammerumpe med sprø mage. Hvis du reiser med en gruppe, bør du bestille god tid i forveien (de anbefaler to uker) for å få en hel pattegris − til 350 pund.
Utover grensene
Å leie bil i Cardiff åpner muligheten for å se store deler av resten av Wales. Mindre enn én time unna kan du besøke Tintern Abbey i Monmouthshire. Ruinene er utrolig godt bevart og ligger ved siden av elven Wye. Eventuelt kan du reise under bakken og oppleve de fortryllende grottene Dan-yr-Ogof. De er fulle av fantastiske stenformasjoner og fosser, og ligger bare 45 minutter unna.
Velger du å holde deg i byen, vil du definitivt ikke mangle noe å gjøre, men med så mange muligheter rett utenfor dørstokken, er billeie nøkkelen til å låse opp alle undrene Wales har å by på.